Gourmetten hadden we al een tijdje niet meer gedaan bij mijn vader. De laatste keren haalden we met de feestdagen Chinees bij Jade in Odijk. Dit jaar haalden Michel en ik het vlees en de groente voor de gourmet, zodat mijn vader zijn handen daar niet vol aan had. Bij Hoogvliet haalden we kip, varkenshaas en gehakt voor de slavinkjes. Daarnaast nog een paar gourmet mini’s: voorgebraden hamburgertjes, ham-kaas schnitzeltjes en chipolataworstjes.
Thuis hebben we alles al gesneden en op borden gedaan, de groenten gesneden en de broodjes gebakken en gesneden. Alleen de sausjes moesten nog gemixt worden. Zoals altijd denk je van we hebben vast te weinig, laten we dit ook nog maar meenemen. Uiteindelijk blijft er altijd wel wat over. Dat was ook zo, maar het was een acceptabele hoeveelheid die over is gebleven. Het was in ieder geval lekker en mijn vader heeft zichtbaar genoten.
0
