Eigenlijk had ik vandaag boerenkoolstamppot gepland. Vanochtend was het er wel koud genoeg voor, maar vanmiddag was het best warm. Na mijn werk ben ik richting Jumbo gelopen om wat anders te halen en gelijk wat zon op doen. Het werd andijvie. De andijvie heb ik zoals altijd even gewokt. Bij de andijviestamppot aten we een boerenkipschnitzel van de poelier, dat zijn dunne kipfilets met een soort kerriepaneermeel. Erbij nog een jus.
Brutsellog
Een blog met alles wat Anja dagelijks eet.
