Ingrediënten: 2 eetlepels mayonaise, 3 eetlepels tomatenketchup, 2 theelepels mosterd, 2 teentjes knoflook, paprikapoeder, 1 flinke varkenshaas, paprika, ui, champignons,

Aantal personen: 2

Maak een marinade van 2 eetlepels mayonaise, 3 eetlepels tomatenketchup, 2 theelepels mosterd, 2 teentjes knoflook en paprikapoeder naar smaak. Marineer hierin 1 in blokjes gesneden varkenshaas. Verhit de barbecue naar 200 graden. Rijg de spiesen afwisselend met de varkenshaas, paprika, ui en champignons. Doe de shaslicks ongeveer een half uur op de barbecue. Eet smakelijk!