Vandaag een makkelijke maaltijd. In de vriezer had ik nog carpaccioburgers liggen van de slager, in de koelkast nog een mini kropje sla en een bakje joppiesaus. Michel bakte de carpaccioburgers op de barbecue en ook de mini Turkse broodjes werden op de barbecue afgebakken. De broodjes werden belegd met sla, gebakken ui (ook van de barbecue) de carpaccioburger en joppiesaus. Helemaal lekker.