Een regenachtige dag vandaag, perfect voor rode kool met aardappeltjes. Bij de rode kool aten we een gehaktrol met spek. Deze kocht ik op de…
Bekijk meer Rode Kool met Gehaktrol met Spek
Kip op Stok
Bij ‘t Binnenveld hadden we onlangs ‘kip op stok’ gekocht. Dit is een stukje kipfilet omwikkeld met spek op een stokje. Vandaag heeft Michel het…
Bekijk meer Kip op Stok
Bagel Burger
Tussen de buien door bakte Michel vandaag een hamburger op de barbecue. De hamburger hadden we van ‘t Binnenveld en deden we op een bagel-broodje.…
Bekijk meer Bagel Burger
Udon-noodles met gehaktballetjes
In de vriezer hadden we nog wat kipgehaktballetjes liggen die Michel eerder maakte op de barbecue. Deze kon ik mooi gebruiken voor dit gerecht met…
Bekijk meer Udon-noodles met gehaktballetjes
Thaise Kip met Rijst met Sperziebonen
Dit wil ik vaker eten: Thaise kip. Ik zag dit recept bij Familie aan de Kook, en het zag er gewoon te lekker uit. Zo’n…
Bekijk meer Thaise Kip met Rijst met Sperziebonen
Schnitzel met Champignonsaus, Doperwten met Worteltjes en Aardappelschijfjes
Bij gebrek aan inpiratie voor het boodschappenlijstje hebben we vandaag gewoon wat gekozen in de supermarkt. Het werd een schnitzel met champignonsaus met daarbij aardappelschijfjes…
Bekijk meer Schnitzel met Champignonsaus, Doperwten met Worteltjes en Aardappelschijfjes
Snelle Bami met Spiesjes
In de vriezer hadden we nog spiesjes liggen van het barbecuen. Dat leek me wel eens lekker met bami. Ik maakte lekker veel bami zodat…
Bekijk meer Snelle Bami met Spiesjes
Boerenkool met Boerenkipschnitzel
Vandaag weer een AVG-tje. Het werd boerenkoolstamppot, want het was toch regenachtig weer met erbij een boerenkipschnitzel van de poelier.
Bekijk meer Boerenkool met Boerenkipschnitzel
Happy Thai Corner – Ede
We zijn vandaag bij Britt blijven eten. Na wat zoeken op Thuisbezorgd om te zien wat we wilden eten hebben uiteindelijk bij Happy Thai Wok,…
Bekijk meer Happy Thai Corner – Ede
Gebakjes van Mekking Veenendaal
Vandaag zijn we op visite bij Britt geweest. We hadden natuurlijk ook wat lekkers meegenomen: gebakjes van Mekking. Michel had drie verschillende gebakjes uitgekozen. Het…
Bekijk meer Gebakjes van Mekking Veenendaal
Varkensfiletlapje met Kruidenroomkaas en Spek van de BBQ
Ingrediënten: 4 varkensfiletlapjes, 1/2 bakje kruidenroomkaas, geraspte kaas, ontbijtspek
Bekijk meer Varkensfiletlapje met Kruidenroomkaas en Spek van de BBQ
Indische Macaroni
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 theelepel Chinese vijfkruidenpoeder, 200 gram gehakt, 1 zak oosterse wokgroente, 1 blikje tomatenpuree, 3…
Bekijk meer Indische Macaroni
Pasta met Romige Tomatensaus
Een budget maaltijd met maar een paar ingrediënten, snel klaar en nog lekker ook. Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram gehakt, 1…
Bekijk meer Pasta met Romige Tomatensaus
Flammkuchen Nacho’s
Dit is een beetje een gerecht met dingen die echt op moesten. Zo had ik nog een rol flammkuchen deeg, een paar cherrytomaatjes en geraspte…
Bekijk meer Flammkuchen Nacho’s