Ingrediënten: 150 gram gehakt, 150 gram spinazie (diepvries), gehaktkruiden, geraspte kaas, 9 cannelloni-rolletjes, ontbijtspek, tomaatblokjes met basilicum en oregano,

Aantal cannelloni’s: 9

Verhit de barbecue naar 180 graden, doe er 1 indirect deel in. Meng 150 gram gehakt met 150 gram spinazie, gehaktkruiden en geraspte kaas. Vul de cannelloni-rolletjes met een kleine lepel. Vul zo alle rolletjes. Omwikkel de cannelloni-rolletjes met een plakje ontbijtspek. Leg de rolletjes in een skillet. Verdeel de tomaatblokjes met basilicum en oregano erover. Zet de skillet op barbecue. De cannelloni moet ongeveer 30 tot 35 minuten op de barbecue. Eet smakelijk!