Gisteren moest ik in Utrecht zijn, kortom dan kom ik ‘s avonds langs de Ellekoot. Omdat we niets in de planning hadden voor vandaag, haalde ik bij de slager varkenshaas-schuitjes, varkenshaas met brie en bosui en bij de groenteboer piepers in ‘t pannetje en een fruit-cranberry salade. De varkenshaas-schuitjes konden in de Airfryer, de piepers in ‘t pannetje in de koekenpan en de salade moest er koud bij. Prima maaltijd.