Risotto met Doperwten en Salami

Risotto met Doperwten en Salami

Risotto met Doperwten en Salami
Ingrediënten: 1 ui, risotto rijst, scheutje witte wijn, 1 liter groentebouillon, 200 gram doperwten, 100 gram salami, geraspte kaas,

Aantal personen: 2

Bak 1 gesnipperde ui aan in hete boter. Bak tot de ui zacht is. Voeg de risotto rijst toe. Roer even om en blus met een scheutje witte wijn. Voeg geleidelijk ongeveer 1 liter groentebouillon toe. Voeg 200 gram doperwten en 100 gram salami toe. Blijf regelmatig roeren. Wanneer de risotto helemaal gaar is roer je er nog geraspte kaas door. Eet smakelijk!

(1 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)
0

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Back To Top