Ingrediënten: 200 gram gehakt, lasagnekruiden, pastakruiden, 5 snackpaprika’s, cheddar cheese, ontbijtspek, whiskey onion glaze,

Aantal gevulde paprikaatjes: 10

Verhit de barbecue naar 200 graden. Zorg dat je een indirect deel hebt op de barbecue. Breng 200 gram gehakt op smaak met lasagne- en pastakruiden. Snijd 5 snackpaprika’s in helften. Haal de zaadlijsten uit de paprikaatjes. Vul de paprikaatjes met het gehakt. Leg op elk paprika een stukje cheddar. Omwikkel de paprikaatjes met ontbijtspek. Smeer de paprikaatjes in met whiskey onion glaze. Leg de paprikaatjes op het indirecte deel van de barbecue. Grill de paprikaatjes in een minuut of twintig gaar. Eet smakelijk!