Vandaag had ik een kleine afscheidsborrel van een directe collega in Utrecht. Dat betekende dus dat ik wat later thuis zou zijn. Daarom wat makkelijks.

Ingrediënten: 4 wraps, pesto, sla, wortel, komkommer, 1 gerookte kip,

Aantal personen: 2

Verwarm de wraps in de magnetron. Besmeer de wraps met een flinke laag pesto. Verdeel vervolgens sla, wortel, komkommer en plakjes gerookte kip over de wraps. Vouw dicht. Eet smakelijk!