Courgette met Salami, Cheddar Cheese, Mozzarella en Pesto van de BBQ

BBQ

Courgette met Salami, Cheddar Cheese, Mozzarella en Pesto van de BBQ

Courgette met Salami, Cheddar Cheese, Mozzarella en Pesto van de Barbecue
Vandaag niet een lap vlees van de barbecue, maar een groentengerechtje. Heel simpel en lekker. Het kan natuurlijk ook in de oven.

Ingrediënten: courgette, pesto, cheddar cheese, Spaanse salami, mozzarella,

Aantal personen: 2

Verwarm de barbecue naar 180 graden. Snijd 1 courgette in plakjes. Bestrijk de plakjes courgette met een klein beetje pesto. Wissel in een skillet de plakjes courgette af met cheddar cheese en Spaanse salami. Verdeel er mozzarella over.

Zet de skillet met courgette op de warme barbecue op direct vuur. Na ongeveer 35 minuten is de courgette gaar. Erbij rösti van de barbecue. Eet smakelijk!

(43 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)
1
Matrix #brutsellog_nl:mtrx.anchel.nl & Fediverse / Activitypub @anja@www.brutsellog.nl

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Back To Top