Vandaag een simpele boerenkoolstamppot met erbij een Veense Bal. De Veense bal heb ik een tijdje terug al gehaald bij Slagerij Ariesen en deze lagen nu nog in de vriezer. De Veense bal is een bal van worstvlees gevuld met wat kaas, omwikkeld met spek en afgetopt met geraspte kaas. Een beetje een soort grillworst vermomd als gehaktbal. De Veense bal heb ik 15 minuten op 170 graden in de Airfryer opgewarmd.