Vandaag hebben we nasi kornet uit de vriezer, alvast gebarbecuede kipsateetjes en in plaats van een pindasaus een ketjapsaus voor bij de kipsaté. De ketjapsaus is heel simpel. Hiervoor meng je 50 ml ketjap manis, 1 eetlepel citroensap, 1 eetlepel olie, 1 theelepel sambal, 1 theelepel donkere basterdsuiker, 1 theelepel komijnpoeder en 1 theelepel knoflook. De ketjapsaus over de kipsaté druipen en klaar.