Al een tijdje fietsen we best regelmatig rondom Veenendaal. Eerst nog vroeg voor het begin van het thuiswerken, maar dat is nu gestopt nu Michel…
Bekijk meer Barbecueën met Vlees van ‘t Binnenveld
IJsje bij de Kleine Hope Renswoude
Vanochtend hebben we een rondje in het “Binnenveld” gefietst langs allerlei boerenlandwinkels. Met fietstassen vol zuivel, kaas en vlees zijn we naar huis gegaan. Alleen…
Bekijk meer IJsje bij de Kleine Hope Renswoude
Noodles met Sugarsnaps en Vegetarische Kipstukjes in Pindasaus
Ingrediënten: 200 gram sugarsnaps, noodles, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, gemberpoeder, vegetarische kipstukjes, 3 eetlepels pindakaas, 1 eetlepel ketjap manis, 1…
Bekijk meer Noodles met Sugarsnaps en Vegetarische Kipstukjes in Pindasaus
Stamppot Andijvie met Draadjesvlees
Vandaag een makkelijke maaltijd. Ik kookte aardappels, wokte de andijvie en pingde het draadjesvlees. Michel stampte de aardappels en andijvie. Lekker en makkelijk.
Bekijk meer Stamppot Andijvie met Draadjesvlees
Broodje Hotdog met Coleslaw
In de voorraadkast had ik nog afbakpistolets liggen, in de diepvriezer nog barbecueworsten. Kortom een broodje hotdog in de maak. Bij een hotdog-restaurant had ik…
Bekijk meer Broodje Hotdog met Coleslaw
Spaghetti Bolognese uit een pakje
De bolognesesaus kwam uit een pakje wat maar even in de magnetron moest. Ik had bij Hoogvliet ooit een pak Joseph’s bolognesesaus zien liggen. Toen…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese uit een pakje
IJsje Onderweg in Overberg
Zondag was het hier te slecht weer om te fietsen, het bleef de hele dag miezeren. Vandaag was Michel met de auto naar het werk…
Bekijk meer IJsje Onderweg in Overberg
Spinazie met Vegetarische Satéschnitzel
Vandaag een spinazie-stamppotje met een vegetarische schnitzel. Spinazie wok ik overigens altijd in plaats van het te koken. Ik heb een grote wok, dus dat…
Bekijk meer Spinazie met Vegetarische Satéschnitzel
Pannenkoeken met Gehakt en Groenten
Ingrediënten: 200 gram gehakt, 400 gram Italiaanse groenten, knoflookpoeder, 4 pannenkoeken, kaas,
Bekijk meer Pannenkoeken met Gehakt en Groenten
Tompoucen van Bakker Floris Veenendaal
Vandaag was, aan het einde van de middag, een verloting van lekkers wat overbleef bij Bakker Floris via Facebook. Een bakker die bij ons op…
Bekijk meer Tompoucen van Bakker Floris Veenendaal
Pad Thai Soep
Ingrediënten: 1 liter water, 2 groentebouillonblokjes, 4 eetlepels pindakaas, 1 theelepel sambal, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels sojasaus, 1 kleine courgette, 400 gram Chinese…
Bekijk meer Pad Thai Soep
Noodles met Kip, Chinesegroente in Sesam-sojasaus
Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, 400 gram Chinese groente, 1/2 flesje woksaus sesam-soja, gefruite uitjes,
Bekijk meer Noodles met Kip, Chinesegroente in Sesam-sojasaus
Barbecue
Vandaag, met Hemelvaart, een extra vrije dag. Heerlijk met dit zomerse weer. ‘s Ochtends hebben we eerst een rondje gefietst, nog net voordat alle drukte…
Bekijk meer Barbecue
Maaltijdsalades van Jumbo
Vandaag maaltijdsalades van Jumbo. Deze waren in de aanbieding. Handig dus. Ik had twee verschillende meegenomen: de kip kerrie en gegrilde kip. Bij de kip…
Bekijk meer Maaltijdsalades van Jumbo