Maand: april 2020

Bakken

Appelbollen uit de Airfryer

Goed voorbeeld doet volgen. Mieneke stuurde een foto van haar appelbollen. Dat bracht ons op een idee, we hadden nog appels, bladerdeeg en nog meer lekkers op voorraad. Kortom ook bij ons appelbollen in de maak voor bij de koffie en thee, net als in Oosterstreek. Ingrediënten: 6 plakjes bladerdeeg, 4 appels, donkere basterdsuiker, kaneel, […]

Airfryer Kip

Kip Tikka Masala uit de Airfryer

Kip Tikka Masala heb ik al vaker in de Airfryer gemaakt, om precies te zijn een jaar geleden. Toen voor vier personen, nu voor twee. Het was nog steeds zo lekker! Kip Tikka Ingrediënten: 80 ml Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel paprikapoeder, 1 eetlepel garam masala, 1 theelepel sambal, zout, 1 kipfilet, 2 […]

Airfryer

Gnocchi met Kip en Pesto uit de Airfryer

Bij Hoogvliet had ik een tijd geleden al aluminium bakken voor op de barbecue gekocht. Met wat vouwen past het ook in de Airfryer. Zo kan je makkelijk een ovengerecht maken in de Airfryer zoals deze gnocchi. Ingrediënten: 1/2 pak gnocchi, 1 kipfilet, kipkruiden, 1 ui, 250 gram champignons, 1/3 potje groene pesto, mozzarella,

Afhalen

Afhaal-driegangendiner bij Bite Veenendaal

Tweede paasdag hebben we een driegangenmenu van Bite gegeten. Helaas niet op restaurant, want dat gaat nu helaas niet met alle regels. Maar Bite heeft een take-away service, ook met de paasdagen. Kortom voor tweede Paasdag hadden we al begin vorige week ons thuismenu besteld. Na afhalen moesten we alleen de soep nog even opwarmen […]

Afhalen High Tea

Paasbox van Cupcakerij en Zuivelhoeve Veenendaal

Een high tea thuis met pasen, dat lijkt me wel wat dacht ik toen ik de Instagrampost van de Cupcakerij zag, zeker nu met die vreemde tijden. Een zoete paasbox van de Cupcakerij en een hartige paasbox van de Zuivelhoeve. Snel besteld via de webshop, de paasboxen gingen hard, en zaterdag heeft Michel de bestelling […]

Back To Top