Maand: januari 2020

Chinees

Loempia’s van Kippie met Babi Pangang

De loempia’s van Kippie zijn lekkere loempia’s, moet je eens proberen, werd mij verteld in de trein. Eindelijk heb ik dan de loempia’s gekocht. De loempia’s gaan 20 minuten op 180 graden in de voorverwarmde Airfryer. Bij de loempia’s babi pangang en veldsla. Het moest wel een beetje lijken op de loempia babi pangang van […]

Vlees

Indisch Stoofvlees met Rijst

Ingrediënten: 600 gram rundvlees, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, ketoembar, kruidnagelpoeder, kaneel, 250 gram champignons, scheutje azijn, 1 blikje tomatenpuree, 4 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel ketjap asin, water, 1 Indisch laurierblad, 1 limoenblad, 1 pot doperwten en worteltjes,

Dagelijkse Kost

Boboti met Bloemkool en Sperziebonen

Normaal gesproken hoort dit recept alleen met sperziebonen gemaakt te worden, maar zo’n combi met bloemkool en sperziebonen is net even anders. Het gerecht heb ik niet in de oven gedaan. Waarom, het was toch al prima zo. Ingrediënten: 150 gram bloemkool, 150 gram sperziebonen, 1 ui, 250 gram gehakt, 1 pak Knorr wereldgerechten ovenschotel […]

Back To Top