Vandaag zijn we zomaar ergens gaan lunchen. Altijd leuk. We wilden ergens lunchen waar we nog niet geweest waren. Dat werd Bagels & Beans in…
Bekijk meer Bagels & Beans Veenendaal
Spaanse Paella
Vandaag weer een verspakket gekocht “Spaanse paella”. Eigenlijk hoort in dit gerecht zeevruchten, maar dat vinden we alle drie niet lekker. Dat is dus vervangen…
Bekijk meer Spaanse Paella
Snacks van ‘t Hoekje Veenendaal
Eigenlijk zouden we pad thai eten. Alleen dat was niet zo lekker. De pad thai saus die bij het verspakket zat was zo zuur qua…
Bekijk meer Snacks van ‘t Hoekje Veenendaal
Rijstnoodles met Aubergine, Courgette en Paprika in Teriyakisaus
Ingrediënten: rijstnoodles, 1 ui, 1 aubergine, 1 courgette, 3 paprika’s, flesje teriyaki woksaus,
Bekijk meer Rijstnoodles met Aubergine, Courgette en Paprika in Teriyakisaus
Afscheidsetentje bij Den Draeck Utrecht
Vandaag een etentje met mijn collega’s, een afscheidsetentje van Ilona. Zij heeft mij op de eerste dagen ingewerkt en nu gaat ze dan na al…
Bekijk meer Afscheidsetentje bij Den Draeck Utrecht
Vegetarisch Gemarineerd Filetlapje
Vandaag hebben we een vegetarisch gemarineerd filetlapje van Jumbo op. Er bij gebakken krieltjes en een gemengde salade.
Bekijk meer Vegetarisch Gemarineerd Filetlapje
Beenham met Aardappelgratin
Vandaag brutselde Michel het eten. Op tafel een beenhammetje met aardappelgratin.
Bekijk meer Beenham met Aardappelgratin
Enchilada’s met Gerookte Kip
Ingrediënten: 1 Allerhande box voor enchilada’s (400 gram Italiaanse roerbakgroenten, 1 zakje komijnpoeder, 150 gram gerookte kipreepjes, 4 tortilla wraps, hummus, geraspte cheddar, tuinkers), peper,
Bekijk meer Enchilada’s met Gerookte Kip
Kip Biryani van Wat de pot Schaft Doorn
Vandaag heb ik een weekmenu afgehaald bij Eetwinkel Wat de pot Schaft. Een tijdje geleden hadden we hier geluncht en hoorden we over de populariteit…
Bekijk meer Kip Biryani van Wat de pot Schaft Doorn
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 1 theelepel sambal, 400 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje…
Bekijk meer Lasagne
Chocolade Vanille Cake
Die Allerhande maaltijdboxen zijn superhandig, alleen wanneer je maar één ei nodig hebt, krijg je een doosje van vier in de doos. Onlangs had ik…
Bekijk meer Chocolade Vanille Cake
Gebakken Gnocchi Carbonara met Paddenstoelen
Ingrediënten: 1 pak gnocchi, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 200 gram gemengde paddenstoelen, 100 gram champignons, 400 ml kookroom, zout, peper, geraspte kaas, basilicum,
Bekijk meer Gebakken Gnocchi Carbonara met Paddenstoelen
Koek met Krokante Ontbijtgranen
Het was al weer even geleden dat ik heb gebakken. Vandaag maakte ik koeken met krokante ontbijtgranen. Ik had nog een open pak Bolletje krokante…
Bekijk meer Koek met Krokante Ontbijtgranen
Noodles met Kip, Sperziebonen en Champignons
Met de sperziebonen wilde ik eigenlijk iets anders maken, maar daar had ik vandaag geen zin in. Het werd dus een zoektocht in de keukenlades…
Bekijk meer Noodles met Kip, Sperziebonen en Champignons