Jaar: 2019

High Tea

Boeren Smulmoment bij Theehuis Bij Kees & Sien Veenendaal

Vandaag was Michel ook vrij, gezellig. Alleen geen museumbezoek vandaag, al was het weer wel mooi om er op uit te gaan. Er waren boerenprotesten en bouwprotesten waardoor er veel drukte de hele dag door op de weg zou zijn. Kortom we hadden al besloten om thuis te blijven en een high tea te doen. […]

Taartje eten

Gebakjes van Bakkerij ’t Haverland Veenendaal

Vandaag wonen Michel en ik alweer vijftien jaar samen! Daarom een gebakje bij de koffie en thee. Ik had de gebakjes bij ’t Haverland gehaald. Dan sta je daar voor de vitrine en moet je keuzes maken. Altijd lastig om keuzes te maken uit zoveel lekkers. Ik heb gekozen voor twee totaal verschillende gebakjes: salted […]

Snack

Zelfgemaakte Nasiblokken (Nasischijven / Nasiballen)

Van de nasi van gisteren had ik nog over. Daar wilde ik eens nasiblokken (of ook wel nasischijven / nasiballen) van maken. Dat is gelukt! Ingrediënten: 2 blaadjes gelatine, 50 gram boter, 60 gram bloem (en een beetje voor het paneren), 500 ml bouillon, kliekje nasi, 2 eieren, paneermeel, panko,

Vega

Zelfgemaakte Vegetarische Burgers

Wist je dat vegetarische burgers eigenlijk al in de Tweede wereldoorlog gemaakt werden? Ze werden toen ook krachtrondjes genoemd. Eigenlijk hoor je het te maken met karnemelk, maar daar houd ik helemaal niet van. Om voor 3 eetlepels een pakje karnemelk te kopen, met volle melk ging het ook prima. Ingrediënten: 1 ei, 3 eetlepels […]

Back To Top