Van het stoofvlees van gisteren had ik te veel over. Traditiegetrouw maak ik er een dag later pasta stoofvlees. Gewoon pasta koken, aan het stoofvlees…
Bekijk meer Pasta Stoofvlees
Stoofvlees met Courgette en Champignons
Ingrediënten: 2 uien, 1 theelepel sambal, 500 gram runderlappen, 1/2 courgette, 200 gram champignons, 1/3 zakje rundvleeskruiden, water,
Bekijk meer Stoofvlees met Courgette en Champignons
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 1 theelepel sambal, 300 gram gehakt, 200 gram champignons, 1/2 courgette, 300 gram wortels,…
Bekijk meer Lasagne
Preitaart met Rauwe Ham, Parmezaanse Kaas en Rucola
Ingrediënten: 1 Allerhande box voor prettaart (400 gram prei, 3 eieren, tijm, 100 gram ricotta, 1 rol bladerdeeg, 60 gram Coburger ham, Parmezaanse kaas, rucola,
Bekijk meer Preitaart met Rauwe Ham, Parmezaanse Kaas en Rucola
Libanees Brood met Saté
Bij Albert Heijn had ik Libanees brood gekocht, een heel dun soort brood. Vandaag belegde ik het Libanees brood wat eerst verwarmd was in de…
Bekijk meer Libanees Brood met Saté
Salade met Tortellini en Kipreepjes
De Italiaanse rauwkost in dit gerecht was een bakje met komkommer, paprika, ui, zongedroogde tomaat en mozzarella. Past perfect bij de rucola en tortellini. Ingrediënten:…
Bekijk meer Salade met Tortellini en Kipreepjes
Ma-Ma menu van Golden House Veenendaal
Vandaag was zo’n dag met een hoofd vol watten, in ieder geval ik kon echt niet bedenken wat te eten. Het zal de hitte van…
Bekijk meer Ma-Ma menu van Golden House Veenendaal
Sperzieboontjes met Krieltjes in de Schil
Vandaag een makkelijke maaltijd: sperzieboontjes met krieltjes in de schil gekookt en een worstje. De krieltjes in de schil komen uit de tuin van mijn…
Bekijk meer Sperzieboontjes met Krieltjes in de Schil
Kebab met Tzatziki en Courgette-Kaneelcouscous
Van mijn vader had ik een courgette en een komkommer gekregen. De komkommer had ik gisteren al voor de helft gebruikt, van de andere helft…
Bekijk meer Kebab met Tzatziki en Courgette-Kaneelcouscous
Stokbroodje Gemarineerd Varkensfiletlapje
Gisteren had ik een “Too Good To Go” bon gescoord van Bakkerij Achterberg in Veenendaal. Vanochtend vroeg kon ik deze bon verzilveren en kreeg ik…
Bekijk meer Stokbroodje Gemarineerd Varkensfiletlapje
Varkensmedaillons uit de Airfryer met Krieltjes en Salade
Vandaag heb ik bij de Albert Heijn een AH Ovenschaal varkensmedaillons Italiaans gekocht. Dit is een schaal met Italiaans gekruide varkensmedaillons met kastanjechampignons, cherrytomaatjes en…
Bekijk meer Varkensmedaillons uit de Airfryer met Krieltjes en Salade
Bami met Saté
Ingrediënten: mie, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, nandan masala, ketoembar, komijnpoeder, kurkuma, gemberpoeder, 150 hamblokjes, 1 prei, ketjap manis, ketjap asin,
Bekijk meer Bami met Saté
Wraps met Krokante Kipschnitzel
Met deze warme temperaturen heb ik geen zin om uitgebreid te koken. Het werd wraps met krokante kipschnitzels. Even de kipschnitzels bakken. Wraps in de…
Bekijk meer Wraps met Krokante Kipschnitzel
Bagel Hamburger
Met dit warme weer is het zo lastig iets te bedenken qua eten. Het werd een bagel hamburger. Bij Albert Heijn had ik afbak-bagels gekocht.…
Bekijk meer Bagel Hamburger