Het is weer vrijdag, tijd om weer een Allerhande box te proberen. Deze keer heb ik een box met een taco-maaltijd meegenomen. Bij het lezen van het recept twijfelde ik wel over de bonensalade. Die hoefde niet warm gemaakt te worden. Dat hebben we dus gewoon gevolgd. Smaak was weer erg lekker. Ingrediënten: 1 Allerhande […]
Pasta met Andijvie, Paprika en Ricotta
Dit recept was niet zo’n succes bij ons, het was te doen maar meer ook niet. Misschien de volgende keer wat anders dan ricotta gebruiken in de saus. Ingrediënten: spaghetti, 75 gram chorizo, 1 kipfilet, 1 paprika, 1 tomaat, 2 teentjes knoflook, 200 gram andijvie, 100 gram ricotta, zout, peper,
Gehaktballetjes in Currysaus
Dit recept heb ik ooit al eens eerder gemaakt. Toen heb ik een aantal andere ingrediënten gebruikt. Het ziet er nu ook uit als een totaal ander gerecht. In ieder geval vonden Britt en ik dit echt lekker. Voor herhaling vatbaar. Ingrediënten: 1 ui, 1/2 rode peper, 2 theelepels gemberpoeder, 1 theelepel garam masala, peper, […]
Simpele Macaroni
Door gebrek aan enige vorm van inspiratie bij het boodschappen doen vandaag werd het simpele macaroni. Bleek ook een schot in de roos te zijn. Er werd veel macaroni gekookt. Drie uien gebakken met 300 gram hamblokjes en op het bord werd er kaas, tomatenketchup, ketjap manis of kerriepoeder bij gedaan. De grote wok was […]
Wraps met Krokante Kip
Ingrediënten: 2 krokante kipschnitzels, 4 tortilla wraps, sambasaus, sla, tomaat, komkommer,