Vandaag was ik laat thuis, moest nog boodschappen doen voor het eten. Dat werd iets simpels met verse pasta, we hebben toch die pastamachine. Het…
Bekijk meer Pasta met Champignons in Roomsaus
Indisch Stoofvlees met Appel en Banaan
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 2 varkensfiletlapjes, gemberpoeder, 1 rode paprika, 1 prei, 1 appel, 2 eetlepels ketjap manis, 1…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met Appel en Banaan
Pasta met Wortel en Gehakt in Tomatensaus
Bij de Lidl was een pastamachine in de aanbieding, zo’n elektrische waar je bloem en water er in doet en na een paar minuten er…
Bekijk meer Pasta met Wortel en Gehakt in Tomatensaus
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 1 theelepel sambal, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 300 gram wortels, 1 blikje…
Bekijk meer Lasagne
Flammküchen bij Zeldzaam Veenendaal
Even een rondje lopen of eigenlijk even ergens lunchen. Lopend zijn we naar het dorp gegaan om te lunchen bij Zeldzaam. Hier zijn we nog…
Bekijk meer Flammküchen bij Zeldzaam Veenendaal
Ravioli met Spinazie, Citroen & Parmezaanse Kaas
Ingrediënten: 1 Allerhande box voor ravioli (3 uien, 1 teentje knoflook, 200 gram spinazie, 50 ml kookroom, 1 pak glutenvrije ravioli spinazie-ricotta, Parmezaanse kaas, citroen,)
Bekijk meer Ravioli met Spinazie, Citroen & Parmezaanse Kaas
Surinaamse Bami
Ingrediënten: 300 gram sperziebonen, spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, Chinese vijfkruidenpoeder, 1/2 Maggiblokje, 1 kipfilet, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel sojasaus,…
Bekijk meer Surinaamse Bami
Vegetarische Nasi Goreng met Sajoer Lodeh
Vna de daging smoor had ik nog sperzieboontjes en wortels over. Daar heb ik een sajoer lodeh van gemaakt en die is zo goed gelukt!…
Bekijk meer Vegetarische Nasi Goreng met Sajoer Lodeh
Spinaziestamppot met Slavink
Vandaag weer de eerste werkdag na de fijne vakantie. Altijd lastig. Michel was al vroeg thuis en haalde alvast het avondeten. We hebben spinaziestamppot met…
Bekijk meer Spinaziestamppot met Slavink
Pasta Daging Smoor
Van de daging smoor van zaterdag hadden we nog veel over. Traditiegetrouw maak ik er dan weer een pastasaus van. Deze keer heb ik er…
Bekijk meer Pasta Daging Smoor
Restaurant V – Van Der Valk Utrecht
Britt had al weer een tijd geleden kaartjes gescoord voor de show van Jochem Myjer in de Stadsschouwburg Utrecht. Voor de show wilden we nog…
Bekijk meer Restaurant V – Van Der Valk Utrecht
Daging Smoor met Boontjes en Worteltjes
Ingrediënten: 2 uien, 1 teen knoflook, 500 gram rundvlees, 1 runderbouillonblokje, 1 kippenbouillonblokje, 50 ml ketjap manis, 500 ml water, nootmuskaat, zout, peper, 300 gram…
Bekijk meer Daging Smoor met Boontjes en Worteltjes
Bami Loempia Babi Pangang van ‘t Hoekje Veenendaal
Vandaag moesten we weer inpakken, maar eerst nog even broodjes bij het parkwinkeltje gehaald. Na de broodjes hebben we de auto ingepakt en gingen we…
Bekijk meer Bami Loempia Babi Pangang van ‘t Hoekje Veenendaal
De Gouden Stek – Anjum
Laatste avond in ons huisje op Esonstad. Inmiddels is de zon weer gaan schijnen. Fijn, want onderweg van Groningen naar Anjum hebben we echt veel…
Bekijk meer De Gouden Stek – Anjum