Dit is de meest simpele salade, een echt zomerse
Ingrediënten: 1 zak gemengde rucola melange (150 gram), 1/2 galia meloen, 1 bol mozzarella, 100 gram rauwe ham,

Aantal personen: 2

Verdeel de rucola melange over de borden. Snijd 1/2 gala meloen in blokjes, snijd 1 bol mozzarella in stukjes en snijd de rauwe ham in smalle reepjes. Verdeel de meloen, mozzarella en rauwe ham over de borden. Doe er eventueel een dressing bij, maar eigenlijk is dat niet nodig. Eet smakelijk!