Ingrediënten: 250 gram sperziebonen, rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel trassi, 1 magere rookworst, 1 blokje santen, 250 ml water,
Bekijk meer Rookworst Boontjes met Rijst
Broodje Grillworst van de Zuivelhoeve Veenendaal
Na de lekkere lunches van maandag in de Botanische Tuinen en gisteren bij het Utrechts Centrum voor Kunsten wilde ik vandaag nog een keer zo’n…
Bekijk meer Broodje Grillworst van de Zuivelhoeve Veenendaal
Boerenkoolstamppot met Kipsatéschnitzel
Weer een werkdag niet op mijn normale werkplek, maar nu in hartje Utrecht zo’n beetje onder de Dom. Lekker, al moet je dan wel voor-…
Bekijk meer Boerenkoolstamppot met Kipsatéschnitzel
Simpele Macaroni
Vandaag heeft Michel gekookt. Hij was eerder thuis dan ik. Dat wisten we al, want ik had iets van mijn werk in de Botanische Tuinen…
Bekijk meer Simpele Macaroni
Kipboomstammetje met Doperwten en Worteltjes
Vandaag kipboomstammetjes met doperwten en worteltjes en pommes duchesse uit de Airfryer.
Bekijk meer Kipboomstammetje met Doperwten en Worteltjes
Turks Brood Pizza
Ingrediënten: 1 ui, 250 gram champignons, 1 Turks brood, 1 blikje tomatenpuree, tomatenketchup, chilisaus, knoflooksaus, poedersuiker, salami, 2 tomaten, kaas,
Bekijk meer Turks Brood Pizza
Bagels & Beans Veenendaal
Vandaag zijn we zomaar ergens gaan lunchen. Altijd leuk. We wilden ergens lunchen waar we nog niet geweest waren. Dat werd Bagels & Beans in…
Bekijk meer Bagels & Beans Veenendaal
Spaanse Paella
Vandaag weer een verspakket gekocht “Spaanse paella”. Eigenlijk hoort in dit gerecht zeevruchten, maar dat vinden we alle drie niet lekker. Dat is dus vervangen…
Bekijk meer Spaanse Paella
Snacks van ‘t Hoekje Veenendaal
Eigenlijk zouden we pad thai eten. Alleen dat was niet zo lekker. De pad thai saus die bij het verspakket zat was zo zuur qua…
Bekijk meer Snacks van ‘t Hoekje Veenendaal
Rijstnoodles met Aubergine, Courgette en Paprika in Teriyakisaus
Ingrediënten: rijstnoodles, 1 ui, 1 aubergine, 1 courgette, 3 paprika’s, flesje teriyaki woksaus,
Bekijk meer Rijstnoodles met Aubergine, Courgette en Paprika in Teriyakisaus
Afscheidsetentje bij Den Draeck Utrecht
Vandaag een etentje met mijn collega’s, een afscheidsetentje van Ilona. Zij heeft mij op de eerste dagen ingewerkt en nu gaat ze dan na al…
Bekijk meer Afscheidsetentje bij Den Draeck Utrecht
Vegetarisch Gemarineerd Filetlapje
Vandaag hebben we een vegetarisch gemarineerd filetlapje van Jumbo op. Er bij gebakken krieltjes en een gemengde salade.
Bekijk meer Vegetarisch Gemarineerd Filetlapje
Beenham met Aardappelgratin
Vandaag brutselde Michel het eten. Op tafel een beenhammetje met aardappelgratin.
Bekijk meer Beenham met Aardappelgratin
Enchilada’s met Gerookte Kip
Ingrediënten: 1 Allerhande box voor enchilada’s (400 gram Italiaanse roerbakgroenten, 1 zakje komijnpoeder, 150 gram gerookte kipreepjes, 4 tortilla wraps, hummus, geraspte cheddar, tuinkers), peper,
Bekijk meer Enchilada’s met Gerookte Kip