Ingrediënten: hartig taartdeeg, 75 gram ham, 3 bosuien, 125 ml kookroom, 3 eieren, zout, peper, paprikapoeder, kerriepoeder, 10 cherrytomaatjes, geraspte kaas,
Gehaktbal met Patat
Vandaag is onze nieuwe wasmachine gekomen, druk om de ‘achterstand’ weg te wassen. Al viel die ‘achterstand’ qua wassen best mee want de nieuwe wasmachine was zo snel geleverd en geplaatst. Wel een makkelijke maaltijd vandaag patat uit de Airfryer met een gehaktbal.
Noodles met Kipgehakt en Snijboontjes
Ingrediënten: 1 Allerhande box voor Kiproerbak (200 gram snijbonen, noodles, 300 gram kipgehakt, 1 teentje knoflook, stukje gember, 1 paprika, 1 bosui, zoete chilisaus), zout, peper,
Gevlochten Pizza’s bij Da Gigi Veenendaal
Vandaag had ik een jaarlijkse bijeenkomst van mijn werk in de openbare bibliotheek van Amsterdam. Reden om uit eten te gaan, want dat is inmiddels een lange traditie geworden van mij en ex-collega Susanne. Normaal gesproken maken we vanuit Amsterdam een tussenstop in Utrecht om daar te eten, maar daar zijn we van afgeweken. We […]
Wraps met Krokante Kip
Geen recept, maar gewoon wat het is. Wraps met een salade, een krokante kipschnitzel, een röstirondje, tomaat en saus (pittige knoflookmayonaise en bikkelmayonaise).
Andijvie met Italiaanse Saucijzen
Vandaag gewoon een “AVG-tje”. Het werd een andijviestamppot met Italiaanse saucijzen (gemarineerde worstjes omwikkeld met spek).
Kliekjes Lasagne
Gisteren was er best veel over van de lasagne. In ieder geval genoeg voor twee. Zonde om weg te gooien. Kortom vandaag de “kliekjes lasagne”.