Maand: februari 2019

Dagelijkse Kost Vega

Vegetarische Gehaktballetjes met Luikse Saus en Andijviestamp

Ingrediënten: 2 pakken Jumbo vegetarische notenballetjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel bloem, water, 1 eetlepel appelstroop, zilveruitjes, Aantal personen: 3 Bak de vegetarische notenballetjes in de Airfryer op 200 graden, 7 minuten. Bak in een andere pan 1 gesnipperde ui met 2 fijngehakte teentjes knoflook tot de ui zacht is. […]

Airfryer Kip

Kip Tikka Masala uit de Airfryer

Als iets in de oven kan, kan het ook prima in de Airfryer. Met deze kip tikka masala ging het prima. Niet voorverwarmen maar zo de Aifryer in. Kip Tikka Ingrediënten: 170 ml Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel paprikapoeder, 1 eetlepel garam masala, 1 theelepel sambal, 2 kipfilets,

Dagelijkse Kost

Varkenshaas met Peperroomsaus

Vandaag een makkelijke maaltijd. Bij Albert Heijn haalde ik ‘ovenvlees’. Dit hoor je normaal in de oven te verwarmen, maar in de Airfryer gaat het net zo goed. Ik had gekozen voor de varkenshaas omwikkeld met spek met peperroomsaus. De varkenshaas heb ik ongeveer 20 minuten op 180 graden in de Airfryer gedaan. De peperroomsaus […]

Snacks

Kroket en Frikandel Speciaal van Snackbar Chris Doorn

Vandaag moest ik op pad met mijn vader naar de oogarts. Rond lunchtijd kwamen we weer terug. Alleen wat te eten? Het werd snacks van Chris. Chris was vroeger snackbar Lehman en voordat Lehman in het huidige pand van Chris kwam was het een fotografiezaak. Nostalgie. In al die tijd dat het pand een snackbar […]

Brood Dagelijkse Kost

Turks Brood met Shoarmagehakt

Van Mieneke kreeg ik zondag een bus shoarmakruiden mee. Altijd lekker. Vandaag gelijk dit er mee gemaakt. Ingrediënten: 2 mini Turks brood, 150 gram gehakt, shoarmakruiden, 1 ui, 1/3 rode paprika, tomatenketchup, mayonaise, 1 tomaat, cheddar cheese,

Airfryer

Zelfgemaakte Groenteloempia’s uit de Airfryer met Loempiasaus

Loempia’s uit de Airfryer? Zou prima moeten kunnen toch. Ze zijn wel wat bleek geworden, maar zo warm uit de Airfryer waren de loempia’s wel lekker knapperig. De loempiasaus maakt het wel helemaal af! Groenteloempia’s uit de Airfryer Ingrediënten: 15 loempiavellen, 1 zak Italiaanse groenten (400 gram), water, olie,

Back To Top