Ingrediënten: diepvries-spinazie, boter, bloem, 200 ml kookroom, melk, nootmuskaat, zout,

Aantal personen: 3

Laat de diepvries-spinazie ontdooien. Smelt wat boter in een pan. Voeg bloem toe en bak kort mee. Voeg vervolgens de kookroom toe. Blijf goed roeren. Voeg eventueel nog melk toe als de saus de dik is. Breng op smaak met nootmuskaat en zout. Voeg de spinazie toe aan de roomsaus. Warm het geheel goed door. Eet smakelijk!