Na het werk weer even de Appie ingedoken voor het avondeten. Alleen wat? Het werd een makkelijke keuze want de ‘koken voor twee’ maaltijden waren in de aanbieding. Ik koos voor de beef teriyaki, die vinden we toch het lekkerst.

Het maken van deze beef teriyaki is makkelijk en snel. Runderreepjes roerbakken, groenten erbij. Groenten even mee roerbakken. Vervolgens de noodles en saus erbij en nog even wokken. Op het bord cashewnoten erbij en klaar.