ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 theelepel trassi, 1/2 eetlepel gemberpoeder, 2 theelepels palmsuiker, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blikje…
Bekijk meer Nasi Kornet met Speklapjes in Balinese Saus
Quiche met Prei, Spek en Tomaat
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 prei, 3 eieren, 200 ml crème fraîche, Italiaanse kruiden met zout, rol bladerdeeg, 7 snoeptomaatjes, geraspte kaas,
Bekijk meer Quiche met Prei, Spek en Tomaat
Cupcakes van Cupcakerij Veenendaal
Vandaag kerstmarkt in Veenendaal op de Patrimoniumlaan. In die laan wordt een paar keer per jaar wel een markt gehouden met als bekendste wel de…
Bekijk meer Cupcakes van Cupcakerij Veenendaal
Noodles met Peultjes, Paprika en Rundvlees in teriyakisaus
Eigenlijk had in dit recept ook nog taugé moeten zitten, maar dat ben ik helemaal vergeten. Eigenlijk ook niet zo erg want zo lekker vind…
Bekijk meer Noodles met Peultjes, Paprika en Rundvlees in teriyakisaus
Aardappelschotel
eigenlijk had dit ook nog de oven in gemoeten met kaas en dergelijke, maar daar had ik geen zin in om te doen. dan maar…
Bekijk meer Aardappelschotel
Hamburgers
Deze zondag werd het simpel. Italiaanse bollen met hamburgers. Van een beetje gehakt en een beetje gehaktkruiden heb ik hamburgers gemaakt. De Italiaanse bollen even…
Bekijk meer Hamburgers
Pancakes met Fruit en Salted Caramel
Deze pancakes had ik onlangs op de menukaart van Barista Café zien staan. Dat leek me zo lekker, alleen heb ik het toen niet genomen.…
Bekijk meer Pancakes met Fruit en Salted Caramel
Gehaktballetjes uit de Oven
Nog een zakje wat ik in Duitsland heb gekocht: Maggi Fix für Ofen Bällchen Mit Gouda. Ik had het heel makkelijk gedaan. In plaats van…
Bekijk meer Gehaktballetjes uit de Oven
Eend in Sinaasappelsaus “Canard a l’Orange”
Voor de kerstdagen heeft Albert Heijn nu ook verspakket met vlees. Zo had ik het verspakket eend in sinaasappelsaus al gezien in de folder en…
Bekijk meer Eend in Sinaasappelsaus “Canard a l’Orange”
Sperziebonen Ovenschotel
Normaal maak ik op een werkdag geen ovenschotel, kost best tijd. Ik heb dus het meeste gisteren voorbereid. De ovenschotel hoefde alleen nog maar in…
Bekijk meer Sperziebonen Ovenschotel
Snacks van Cafetaria de Molen Veenendaal
Vandaag, op Sinterklaasavond, mocht Britt kiezen wat te eten. Werd het wokken of snacks. Het werd dus snacks. Helaas bleek dat cafetaria ‘t Hoekje dicht…
Bekijk meer Snacks van Cafetaria de Molen Veenendaal
Sate Ayam met Nasi
Na het werk snel de Albert Heijn nog in gegaan voor het avond eten. Ik zag daar de AH ovenschotel kipdijfilet saté ajam. Dat leek…
Bekijk meer Sate Ayam met Nasi
Lavash met Kip en Groenten
Uit Duitsland had ik lavash meegenomen, een soort dun ovenbrood wat lijkt op tortillawraps. Echter ik weet niet wat het was of de lavash was…
Bekijk meer Lavash met Kip en Groenten
Varkenshaas met Aardappelgratin en Salade
Vandaag varkenshaas met aardappelgratins van Aviko en een salade. De aardappelgratins had ik ongeveer 18 minuten op 180 graden in de Airfryer gedaan.
Bekijk meer Varkenshaas met Aardappelgratin en Salade