Vegetarisch vlees eten we wel vaker. Ik zag de vegetarische biefstukc van Vivera voorbij komen op de sociale media en wilde dat wel proberen. Bij Hoogvliet heb ik de vegetarische biefstukc gekocht en vandaag op het bord. Alleen…
Spicy Taco Sub van Subway
Als lunch vandaag een sub van Subway. Er was een nieuwe limited edition sub waar ik benieuwd naar was: de spicy taco sub. De spicy taco sub is een broodje belegd met gehakt, sambalkaas, tacochips (Dorito’s) en salsasaus. De groente kan je zelf kiezen. Ik koos voor sla, rode ui, augurk, komkommer en mais. Lekker, […]
Kaasschnitzel met Salade en Gepofte Aardappel
Vandaag een vegetarische dag na het gebarbecue van gisteren. Ik koos daarom voor kaasschnitzels. Erbij een gemengde rucolasalade met cherrytomaten, croutons, augurk en honingmosterddressing. Als aardappels nog een gepofte aardappel van gisteren met yoghurtknoflooksaus en aardappelsalade.
Barbecue
Vandaag hebben we gebarbecued, gewoon omdat het mooi weer is en het natuurlijk ook lekker is. Wat hebben we allemaal op de barbecue gedaan?
Salade met Kipsticks
Vandaag, na de high tea, maakten we een makkelijke maaltijdsalade. Dit was ijsbergsla met kipsticks, croutons, augurk, zilveruitjes en een honingmosterddressing. Erbij gebakken krieltjes.
High Tea bij Vendel Veenendaal
Britt heeft een weekje vrij en ik ben vandaag een dagje vrij. Tijd om wat leuks, lekkers en gezelligs te doen. Het werd een high tea bij Vendel. We kregen een plekje op het terras. Heerlijk met dit weer! Wat kregen we?
Happy Thai Corner Ede
Vandaag besteld via Thuisbezorgd bij Happy Thai Corner omdat we zin hebben in Thais of gewoon wat anders. Happy Thai Corner is een Thais afhaalrestaurant wat ook in Veenendaal bezorgd. Wat hebben we besteld?
Kipfilet Romana
Op het werk heb ik drukke weken en de energie is na zo’n werkdag ver te vinden. De inspiratie voor de boodschappenlijstjes zijn ook ver te vinden. Daarom vandaag gewoon uit een pak. Prima te doen. Ingrediënten: 1 pak Knorr kipfilet romana, 1 kipfilet, 250 gram champignons, 200 gram cherrytomaten, 200 ml kookroom,
Ingepakt Tartaartje uit de Airfryer
Ingepakte tartaartjes heb ik vaker gemaakt, alleen nooit in de Airfryer. Dat hebben we vandaag geprobeerd. Dat ging prima en ook nog eens supersnel klaar. Ingrediënten: 2 plakjes bladerdeeg, 2 tartaartjes, cheddar cheese, fajitakruiden,
Cordon Bleu
Vandaag cordon bleu.
Indiase Tandoori
Geen inspiratie vandaag, dan maar een maaltijdpakket. Ik koos deze keer voor de Indiase Tandoori van Albert Heijn. Deze hebben we nog nooit gehad. Ik had al wel eens Indiase tandoori van Jumbo, maar die is dus echt weer anders qua samenstelling. Ingrediënten: rijst, 2 kipfilets, 1 Albert Heijn verspakket Indiase Tandoori (2 sjalotjes, 50 […]
Andijvie Stamppot met Saucijs
Vandaag gewoon andijvie stamppot met saucijzen. Michel maakte er nog een jus bij.