Maand: april 2018

Pasta

Lasagne

Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal,300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blik tomaatblokjes, 1 scheutje ketjap manis, zout, peper, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 1 theelepel mosterd, nootmuskaat, peper, zout, 100 gram geraspte kaas, lasagne bladen,

Pizza

Flammküchen

In de koelkast had ik nog een bekertje crème fraîche staan wat snel op moest. Dat werd dus flammküchen maken. Jammer genoeg was er geen flammküchendeeg meer bij de Jumbo. Dan maar pizzadeeg wat ik wat dunner heb uitgerold. Ging ook prima. Ingrediënten: pizzadeeg, 200 ml crème fraîche, plakjes ontbijtspek, 1 ui, peper, gemengde sla,

Chinees

Bami Loempia Babi Pangang van ’t Hoekje Veenendaal

Eigenlijk was het de bedoeling om ergens te eten. Alleen had ik barstende hoofdpijn en was door erg moe. Ook was Michel laat thuis. Ikzelf had eigenlijk geen zin meer om ergens te gaan eten. Ik had wel zin in een bami loempia babi pangang van ’t Hoekje, de snackbar die vlakbij ons is. Kortom […]

Dagelijkse Kost

Wraps met Old el Paso saus

Bij de Jumbo was er een aanbieding met Old el Paso tortilla’s. Die tortillabootjes leken me wel grappig. De saus, smokey bbq, kon ook wel dacht ik. Alleen de saus bleek toch, voor mij dan, overheersend te zijn qua smaak. Die tortillabootjes waren grappig, maar gewone tortilla wraps zijn eigenlijk ook prima. Ingrediënten: 200 gram […]

Back To Top