Maand: januari 2018

Ovenschotel Verspakket

Winter Ratatouille

Bij de Jumbo zag ik een ander verspakket: winterratatouille. Een pakket met allerlei kleuren wortels, zoete aardappels en paprika’s. Dat leek me best wel lekker en dat bleek ook wel, alleen waren mijn vingers een beetje paars na het snijden van de paarse wortels. Ingrediënten: 2 paarse wortels, 1 wortel, 1 witte wortel, 1 zoete […]

Kip

Tandoori Kipburger

Dit recept heb ik volgens mij ooit in de Libelle gezien. Ik had hem in ieder geval opgeslagen en kwam hem weer tegen tijdens het makken van het boodschappenlijstje. Het recept heb ik niet helemaal gevolgd. Ik kon geen tandoori paste vinden, 3 eetlepels geraspte gember en 100 gram geraspte kokos vond ik allemaal wat […]

Noodles

Surinaamse Bami met Sperziebonen

Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, gemberpoeder, Chinese vijfkruidenpoeder, 1/2 Maggiblokje, 1 kipfilet, 1 potje sperziebonen, 1 blikje tomatenpuree, beetje water, 3 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel ketjap manis,

Lunch

Snacken bij Lunchroom de Boulevard in Veenendaal

Vandaag moest ik met mijn vader op controle bij de oogkliniek. We moesten er om 13:00 zijn, best wel een rottijd. Maar daar kan je ook iets leuks van maken. Vlakbij de oogkliniek zit de woonboulevard van Veenendaal en daar is ook een lunchroom/snackbar. Kortom daar hebben we eerst wat gegeten voor we naar de […]

Back To Top