In de koelkast had ik nog een salade staan. In de diepvries nog allerlei aardappeldingen. Kortom ik hoefde alleen maar iets erbij te kopen. Het werd een ovenschotel bij de Albert Heijn: kipfilet pesto-marinade. Dit waren twee kipfilets gemarineerd in pesto, met 2 kruidenboterroosjes, Italiaanse kaas, cherrytomaatjes en pijnboompitten. De ovenschotel had ik in de […]