Vandaag hebben we afscheid genomen van mijn collega Brigitte, die al 28 jaar bij ons heeft gewerkt en nu de stoere stap heeft genomen om…
Bekijk meer Gys – Utrecht
Mosterd-Groentesoep
Vandaag kwam Britt met een verrassing thuis. Ze had mosterd-groentesoep meegekregen van Maarten, haar schoonvader. Dat hebben we dan ook gelijk gegeten. Naast het kopje…
Bekijk meer Mosterd-Groentesoep
Broccolistamppot
Vandaag een simpele maaltijd. We aten broccolistamppot met kwarteltjes. Kwartetjes zijn speklapjes met ham en kaas.
Bekijk meer Broccolistamppot
Tosti Pindakaas, Banaan en Kipfilet
Ingrediënten: 6 sneetjes bruin brood, pindakaas, 1 banaan, plakjes gerookte kipfilet (vleeswaar), kaas,
Bekijk meer Tosti Pindakaas, Banaan en Kipfilet
Pizza met Gehakt, Spek en Tomaat
Ingrediënten: 2 uien, 250 gram gehakt, 75 gram ontbijtspek, pizzadeeg met tomatensaus, 3 tomaten, 1 eetlepel chilisaus, kaas,
Bekijk meer Pizza met Gehakt, Spek en Tomaat
Libanese Wraps met Speksaté en Sinaasappel-chilisaus
Eigenlijk had ik niets bedacht voor het avondeten vandaag. Pas bij de Albert Heijn vanochtend kwam ik op het idee. Ik zag bij de broodafdeling…
Bekijk meer Libanese Wraps met Speksaté en Sinaasappel-chilisaus
Boerenkool met Rookworst
Weer eens geen inspiratie om allerlei gerechten te verzinnen voor het avondeten. Sowieso heb ik na het werk weinig zin meer om nog een tijd…
Bekijk meer Boerenkool met Rookworst
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, 1 eetlepel ketjap manis.
Bekijk meer Nasi Keboeli
Broodje Mexicano
Ingrediënten: 4 Mexicano’s, 4 broodjes, cheddar cheese, sla, tomaat, augurk, curry, mayonaise, tomatenketchup,
Bekijk meer Broodje Mexicano
Kapucijners met Paprika en Ui
Ingrediënten: 1 ui, 300 gram gehakt, 1 rode paprika, 1 groot blik kapucijners, 200 ml water, 1 pak Honig mix voor kapucijners,
Bekijk meer Kapucijners met Paprika en Ui
Wortelwraps met Pompoenburgers
Zonder boodschappenlijstje en niets in je hoofd te hebben qua wat eten we dit weekend naar de Albert Heijn XL gaan. Dan kom je van…
Bekijk meer Wortelwraps met Pompoenburgers
Mini Rollade met Friet
Vandaag hebben we een makkelijke maaltijd gedaan. Na een drukke dag waarin we onder andere onze minibieb ‘LilleBieb‘ in de tuin hebben gezet en soort…
Bekijk meer Mini Rollade met Friet
Macaroni Bolognese
Ingrediënten: macaroni, 250 gram gehakt, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 700 gram Italiaanse groenten, 1 blik tomaatblokjes, 1 pak Honig mix voor spaghetti bolognese, 150 ml…
Bekijk meer Macaroni Bolognese
Wraps met Gerookte Zalm
Vandaag maakte ik voor mijzelf wraps met gerookte zalm. Ik had nog wraps over en nog een klein beetje Paturain. Bij de Albert Heijn lag…
Bekijk meer Wraps met Gerookte Zalm