Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 1 1/2 liter water, 1 1/2 kippenbouillonblokjes, 7 eetlepels pindakaas, 1…
Bekijk meer Pindasoep
Schnitzel met Sla en Frietjes
Hier had ik toch zo’n zin in: een gepaneerde schnitzel. Ik paneerde de schnitzel zelf. Dat is echt een stuk lekkerder dan de gepaneerde schnitzels…
Bekijk meer Schnitzel met Sla en Frietjes
Bloemkoolrijst met Kip en Edamame
Britt vertelde me al vaker dat ik eens een recept van Beautylab moest proberen. Dat deed ik vandaag dus. Het werd een recept van Serena…
Bekijk meer Bloemkoolrijst met Kip en Edamame
Krieltjes met Doperwten, Paprika en Spekjes
Ingrediënten: 600 gram krieltjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 rode paprika, 1 blik doperwten, Surinaamse kerriepoeder (nandan masala)
Bekijk meer Krieltjes met Doperwten, Paprika en Spekjes
De 3 Zussen – Rhenen
Na het lunchen ook nog eens uiteten, nadat we ook nog even iets gedronken hadden in Rhenen aan de Rijn. Allemaal voor een onderzoekje van…
Bekijk meer De 3 Zussen – Rhenen
Grebbelounge – Renswoude
Vandaag hebben we geluncht bij een nieuw restaurant aan de rand van Veenendaal. Het restaurant is namelijk pas sinds 1 juli van dit jaar geopend.…
Bekijk meer Grebbelounge – Renswoude
Vegetarisch Mexicaans Ovenschoteltje
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 oranje paprika, 1/2 gele paprika, 1 blik kidneybonen, 1 blik maïs, 1 blikje tomatenpuree, 1…
Bekijk meer Vegetarisch Mexicaans Ovenschoteltje
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 400 gram gehakt, 350 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje…
Bekijk meer Lasagne
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, 1 eetlepel ketjap manis,
Bekijk meer Nasi Keboeli
Gys – Utrecht
Vandaag is mijn laatste werkdag voor mijn vakantie. Heerlijk! Samen met mijn collega waar ik normaal een lunchloopje mee doe ben ik vandaag gaan lunchen…
Bekijk meer Gys – Utrecht
Vegetarische Curry met Courgette
Van mijn vader had ik weer een grote courgette uit de tuin gehad. Wat ga ik er nu mee maken? Het werd dus deze vegetarische…
Bekijk meer Vegetarische Curry met Courgette
Della Chef – Veenendaal
Vandaag hebben we via thuisbezorgd eten laten bezorgen. Deze keer bij Della Chef. Deze pizzeria-grillroom zit ook al jaren in onze wijk, alleen hebben we…
Bekijk meer Della Chef – Veenendaal
Boerenkool met gehaktrol
Eens in de zomer heb ik echt zo’n zin in boerenkool. Dat was vandaag dus. Bij de boerenkool hebben we een gehaktrol gegeten.
Bekijk meer Boerenkool met gehaktrol
Bagel Saté
Vandaag aten we een bagel saté. De bagelbroodjes waren even geroosterd op de grill. Blokjes kippendij gemarineerd in teriyaki-honingsaus en gebakken in de wok. Erbij…
Bekijk meer Bagel Saté