In België zie je wel vaker tosti bolognese op het menu staan. Het is heel simpel een tosti ham kaas met bolognesesaus erbij. Van de spaghetti bolognese had ik nog over wat ik in de vriezer had gedaan. Te weinig voor een maaltijd, maar genoeg voor de tosti bolognese. Kortom tosti bouwen en bakken. Bolognesesaus opwarmen en eten maar!