Maand: november 2017

Rijst Verspakket

Thaise Groene Curry

Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, 1 AH Verspakket Thaise Groene Curry of 1 rode ui, 1 rode peper (of 1 theelepel sambal), 1 wortel, 1 zoete puntpaprika, 1 courgette, 1 kleine komkommer, 2 tomaten, 4 eetlepels Thaise groene curry, 200 ml kokosmelk,

Dagelijkse Kost Hartige Taart

Hartige Broodpudding met Champignons, Kaas en Ontbijtspek

Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 teentjes knoflook, tijm, 250 gram champignons, 3 eieren, 1 theelepel mosterd, 200 ml kookroom, 200 gram geraspte kaas, peper, 1/2 bruin brood,

Indonesisch

Nasi en Bami Rames van Krakatau Veenendaal

Vandaag weer eens een gekke dag qua trein. Er was een bovenleiding kapot. Ik mocht dus vanaf Utrecht naar Driebergen met de bus. Op Driebergen-Zeist nog even gesport om vanaf de bus, via de brug over het spoor (dat is hoog) precies nog mijn trein naar Veenendaal te halen. Tijd om dus wat makkelijks te […]

Dagelijkse Kost Pasta

Lasagne

Vandaag kwam mijn broer eten. Dat wordt lasagne maken, gewoon omdat dat lekker is. Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 400 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 1 theelepel […]

Dagelijkse Kost

Wikingertopf

In Duitsland heb ik een zakje Fix für Wikingertopf gekocht. Alleen al de naam vond ik grappig. Ondanks dat het een zakje is, vonden we alle drie de smaak helemaal niet te zout of te aanwezig. Eigenlijk was het precies goed. Ingrediënten: 12 rundergehaktballetjes, 1 pot wortels en doperwten, 250 ml kookroom, 50 ml water, […]

Back To Top