Vandaag hebben we weer eens wat afgehaald bij Cafetaria ‘t Hoekje. Ik nam een loempia babi pangang. Altijd erg lekker.
Bekijk meer Loempia Babi Pangang en Hete Kip van ‘t HoekjeZweedse Gehaktballetjes
Ingrediënten: 12 rundergehaktballetjes, 200 gram champignons, 200 ml water, 100 ml kookroom, 1 zakje Maggi fix & frisch Schwedische Hackbällchen ‘Köttbullar’,
Bekijk meer Zweedse GehaktballetjesThaise Groene Curry
Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, 1 AH Verspakket Thaise Groene Curry of 1 rode ui, 1 rode peper (of 1 theelepel sambal), 1 wortel, 1 zoete…
Bekijk meer Thaise Groene CurryBloemkool met Kerriekaassaus
Vandaag eens bloemkool op de maandag. Britt maakte erbij een kerriekaassausje.
Bekijk meer Bloemkool met KerriekaassausSchnitzel met Friet
Vandaag een hele simpele maaltijd: schnitzel met friet.
Bekijk meer Schnitzel met FrietHartige Broodpudding met Champignons, Kaas en Ontbijtspek
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 teentjes knoflook, tijm, 250 gram champignons, 3 eieren, 1 theelepel mosterd, 200 ml kookroom, 200 gram geraspte kaas, peper,…
Bekijk meer Hartige Broodpudding met Champignons, Kaas en OntbijtspekHollands Pannetje met Sperziebonen
Ingrediënten: 400 gram sperziebonen, 1 ui, 250 gram hamlapjes, 325 ml water, 1 zakje Maggi Hollands Pannetje sperziebonen, jachtsaus met hamlapjes,
Bekijk meer Hollands Pannetje met SperziebonenNasi en Bami Rames van Krakatau Veenendaal
Vandaag weer eens een gekke dag qua trein. Er was een bovenleiding kapot. Ik mocht dus vanaf Utrecht naar Driebergen met de bus. Op Driebergen-Zeist…
Bekijk meer Nasi en Bami Rames van Krakatau VeenendaalLasagne
Vandaag kwam mijn broer eten. Dat wordt lasagne maken, gewoon omdat dat lekker is. Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram…
Bekijk meer LasagneWikingertopf
In Duitsland heb ik een zakje Fix für Wikingertopf gekocht. Alleen al de naam vond ik grappig. Ondanks dat het een zakje is, vonden we…
Bekijk meer WikingertopfRode Kool met een Speklapje
Vandaag een makkelijke dag. We aten rode kool met aardappeltjes en een speklapje.
Bekijk meer Rode Kool met een SpeklapjeAntilliaans Stoofvlees
Ingrediënten: 600 gram rundvlees, 1 ui, 3 teentjes knoflook, zout, peper, scheutje water, 1 blikje tomatenpuree, komijnpoeder, 1 eetlepel suiker, 1 rode paprika, 2 eetlepels…
Bekijk meer Antilliaans StoofvleesStadscafé Oscar Ede
Zomaar op zondagmiddag ergens lunchen. Leuk en lekker toch? We zijn naar Stadscafé Oscar in Ede geweest. Hier waren Michel en ik nog nooit geweest,…
Bekijk meer Stadscafé Oscar EdeNacho Taco Ovenschoteltje
Ingrediënten: 1 ui, 400 gram gehakt, komijnpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, 1 1/2 blik Bonduelle gemengde bonen, 2 tomaten, nacho cheese tacochips, cheddar cheese, belegen kaas,…
Bekijk meer Nacho Taco Ovenschoteltje