Van de Indiaase maaltijd had ik nog best veel rijst over. Zonde om weg te gooien, daarom maakte ik deze nasi. Michel maakte er saté van speklap en pindasaus bij. Nasi Keboeli Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, koude rijst,
Lunchen bij Bite Veenendaal
Het is stralend mooi weer, heerlijk toch nog een paar mooie dagen in september. Vandaag zijn Michel en ik zomaar gaan lunchen. We kozen voor Bite omdat die lunchkaart net even anders is dan anders. Niet het geijkte broodje zalm, broodje hamburger en noem maar op. We hebben hier al eens eerder gedineerd, dus dat […]