Krieltjes met Doperwten, Paprika en Spekjes

Krieltjes met Doperwten, Paprika en Spekjes
Ingrediënten: 600 gram krieltjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 rode paprika, 1 blik doperwten, Surinaamse kerriepoeder (nandan masala)

Aantal personen: 3

Bak 600 gram krieltjes met 1 gesnipperde ui en 2 fijngehakte teentjes knoflook. Wanneer de ui begint te kleuren, voeg je 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek en 1 gesneden rode paprika toe. Bak tot de paprika bijna zacht is. Voeg 1 blik doperwten (uitgelekt) toe. Warm het geheel goed door. Breng op smaak met Surinaamse kerriepoeder. Eet smakelijk!

(53 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.