Redang Balletjes ben ik ergens op Instagram tegengekomen. Ik heb het op de meest simpele manier gemaakt. Gewoon kleine gehaktballetjes gekocht, die gebakken. Boemboe voor redang vlees erbij met wat water. Roeren en even de saus in laten dikken en klaar. Erbij groenten met een boemboe voor sajoer groente.