Spaghetti met Courgette en Chorizo in Tomatensaus

Spaghetti met Courgette en Chorizo in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 150 gram chorizo, 1 courgette, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel rode pesto,

Aantal personen: 3

Kook de spaghetti in kokend water tot het beetgaar is. Bak 1 gesnipperde ui met 150 gram in reepjes gesneden chorizo tot de ui zacht is. Voeg 1 in blokjes gesneden courgette toe. Bak 5 minuten mee. Voeg vervolgens 1 blik tomaatblokjes en 1 eetlepel rode pesto toe. Laat 10 minuten zachtjes pruttelen. Serveer met de spaghetti. Eet smakelijk!

(99 keer bezocht, waarvan vandaag 3 keer)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.