Gisteren hadden we nog aardappelen en één blinde vink over. Zonde om weg te gooien. In het kader van duurzaamheid de aardappelen opgebakken. Nog één blinde vink uit de vriezer gehaald en de blinde vinken gebakken. Potje boerenkool opgewarmd en voilà weer een makkelijke maaltijd voor twee.