Gehaktballen gevuld met een blokje kaas, dat leek me wel wat om te maken. Bij de kaasboer een plat stukje kaas gehaald voor de blokjes…
Bekijk meer Gehaktballen gevuld met Kaas
Hugo’s Pannenkoeken – Veenendaal
Jaren hebben we geen enkel pannenkoekenrestaurant in Veenendaal gehad en nu hebben we er zelfs twee. Begin deze week is Hugo’s Pannenkoeken geopend. Gloednieuw dus.…
Bekijk meer Hugo’s Pannenkoeken – Veenendaal
Tacochips in Bonensaus
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram gehakt, 1 pot Hak bonenmix, 1 blik tomaatblokjes, ketjap manis, chilisaus, 3 bosuien, tacochips…
Bekijk meer Tacochips in Bonensaus
Julius Broodjes – Doorn
Op de parkeerplaats voor Julius Broodjes sta ik bijna elke vrijdagochtend wanneer ik naar mijn vader in Doorn ga en nog even wat nodig heb.…
Bekijk meer Julius Broodjes – Doorn
Tortellini Salade
Weer een makkelijke maaltijd. Ik kookte tortellini en bouwde een salade met natuurlijk sla, maar ook cherrytomaatjes en augurkjes uit eigen moestuintje. Wat een lekkere…
Bekijk meer Tortellini Salade
Broodje Hamburger
Een makkelijke woensdag vandaag, broodjes hamburger. Pistoletjes bakken, hamburgers bakken en bouwen maar.
Bekijk meer Broodje Hamburger
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, ketjap manis, Aantal personen: 3
Bekijk meer Nasi Keboeli
Crème Brûlée
Britt wilde een keer crème brûlée maken. Zo gezegd, zo gedaan. Met een gasbrander die ze van Tom kon lenen zat er zelfs een krokant…
Bekijk meer Crème Brûlée
Pasta met Champignonroomsaus
Leuk, een eerste dag werken na mijn korte vakantie en gelijk weer een flinke vertraging met de trein. Ach ja, ik ben thuis gekomen. Britt…
Bekijk meer Pasta met Champignonroomsaus
Gehaktballen met Spekjessaus
Dobbelsteentjes ontbijtspek, dat vind ik nou zo lekker. Toen ik het recept voor gehaktballen met spekjessaus las in het Gehaktballenkookboek van Wim Balieu had ik…
Bekijk meer Gehaktballen met Spekjessaus
Kipfilet met Kruidensaus
Vandaag hebben we lekker makkelijk gedaan en hebben we zelfs gekookt met een zakje. In Duitsland hadden we namelijk nog wat zakjes gekocht en die…
Bekijk meer Kipfilet met Kruidensaus
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje…
Bekijk meer Lasagne
Arabische Tomaten-Couscoussoep
Na zo’n dag wandelen in Utrecht voelde ik het wel in mijn benen. Ik had eigenlijk weinig zin om te koken, maar er moet toch…
Bekijk meer Arabische Tomaten-Couscoussoep
Café ‘t Heen en Weer – Utrecht
Vandaag had Britt haar laatste toets van dit jaar en ik zo’n beetje weer mijn laatste vakantiedag. We zouden dus gaan shoppen in Utrecht. Britt…
Bekijk meer Café ‘t Heen en Weer – Utrecht