Nog steeds niet topfit, toch gewerkt en dan merk je wel dat je energielevel een stuk lager is. Vandaag aten we dan erg makkelijk bami met vegasaté.
Pasta met Paprika, Ontbijtspek in Tomatensaus
Voor een derde dag op rij waren er treinproblemen. Zowel ‘s ochtends als ‘s middags. Pas ergens halverwege de ochtend richting het werk kunnen gaan en op de terugweg met blaadjes op het spoor weer voorzichtig terug gegaan naar Veenendaal. Omdat we nog geen boodschappen hadden gedaan was het koken met wat er in huis […]
Boerenkool met Blinde Vinken
Vanuit het werk was vandaag een vitaliteitsdag georganiseerd, alleen voelde ik me alles behalve vitaal. Vol hoofd, snotterig, rauwe keel. Als er dan ook nog eens een storing is qua treinverkeer, tweede dag op rij dan ben je blij dat er gewoon boerenkool op tafel staat. Gewoon lekker. Deze keer hadden we er een blinde […]