Britt wilde een keer crème brûlée maken. Zo gezegd, zo gedaan. Met een gasbrander die ze van Tom kon lenen zat er zelfs een krokant laagje op. Het was een prima toetje, menig kok zou er jaloers op zijn! Ingrediënten: 500 ml slagroom, 1 vanillestokje, 6 eieren, 75 gram suiker, zout, extra suiker
Pasta met Champignonroomsaus
Leuk, een eerste dag werken na mijn korte vakantie en gelijk weer een flinke vertraging met de trein. Ach ja, ik ben thuis gekomen. Britt was al gaan koken en maakte deze pasta met champignonroomsaus. Lekker! Ingrediënten: spaghetti, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 400 gram champignons, boter, bloem, 250 ml kookroom, geraspte kaas, basilicum,