Maand: februari 2016

Dagelijkse Kost Rijst

Rijst met Kapucijners, Spek en Appel

Consequent ben ik wel, vier jaar geleden at ik op schrikkeldag ook al kapucijners. Zou dat in 2020 dan ook zo zijn… Ben benieuwd. Ingrediënten: rijst, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 potje kapucijners, 1 appel, 1 eetlepel Luikse stroop (of appelstroop),

Dagelijkse Kost Vlees

Gehaktballen in Luikse Saus

Hier had ik zin in. Ik koos wel voor de makkelijke variant zo na een werkdag met voorgebraden gehaktballen. Uiteraard is het nog wat lekkerder als je zelf je gehaktballen draait, maar vandaag ging het vooral om de saus en die was echt goed gelukt. Ingrediënten: 3 voorgebraden gehaktballen, 1 ui, 2 eetlepels azijn, 200 […]

Dagelijkse Kost Vlees

Indonesische Pulled Pork met Toemis Boontjes

Al een tijdje geleden vond ik dit recept van Pulled Pork op internet, bij Eetaspiratie om precies te zijn. Zij maakte er een Indonesische variant er van in haar slowcooker. Ik maakte het niet in een slowcooker, maar gewoon in een braadpan. De smaak mocht er in ieder geval wezen, zo lekker.

Dagelijkse Kost

Lasagne

Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 potje wortels, 2 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 1 theelepel mosterd, nootmuskaat, peper, zout, geraspte kaas, lasagne bladen,

Back To Top