Dag: 2 januari 2016

Flammkuchen is een pizza met crème fraîche in plaats van een tomatensaus, spek en veel ui. Ik deed er nog wat paprika en geraspte kaas bij omdat dat gewoon lekker is. Ingrediënten: 75 gram plakjes ontbijtspek, 2 uien, 1 teentje knoflook, tijm, 1 rode paprika, pizzadeeg, 200 ml crème fraîche, geraspte kaas,