Rijst met Kapucijners en Spek

Rijst met Kapucijners en Spek
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 theelepel sambal, 300 gram ontbijtspek, 1 blik kapucijners, 2 eetlepels appelstroop, ketoembar, kurkuma, zout,

Aantal personen: 3

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui met 1 theelepel sambal en 300 gram dobbelsteentjes ontbijtspek tot de ui zacht is. Voeg 1 blik kapucijners toe samen met 2 eetlepels appelstroop. Laat de appelstroop smelten. Breng op smaak met ketoembar, kurkuma en zout. Warm het geheel ongeveer 10 minuten door. Serveer met de rijst. Eet smakelijk!

(259 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)

Ook lekker :