Van de Brabantse hachee van gisteren had ik veel te veel over. Zonde om weg te gooien. Blikje tomaatblokjes en blikje tomatenpuree erbij. Spaghetti koken…
Bekijk meer Pasta Brabantse Hachee
Brabantse Hachee met Frites
Ingrediënten: 500 gram mager rundvlees, zout, peper, bloem, 4 flinke uien, 1 eetlepel appelstroop, 3 eetlepels azijn, 1 theelepel kruidnagelpoeder, 1 bouillonblokje, 500 ml water,…
Bekijk meer Brabantse Hachee met Frites
Turks Brood Pizza
Ingrediënten: 1 ui, 1 flinke teen knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram gehakt, 1/2 rode paprika, 125 gram champignons, 2 tomaten, zout, peper, 1 Turks…
Bekijk meer Turks Brood Pizza
Japans Hartig Pannenkoekje: Okonomiyaki
Okonomiyaki Ingrediënten: 2 eieren, 100 gram bloem, 160 ml bouillon, 1 zakje bakpoeder, 350 gram witte kool, 2 bosuitjes, 2 eetlepels gefruite uitjes, 100 gram…
Bekijk meer Japans Hartig Pannenkoekje: Okonomiyaki
Nasi Keboeli
Vandaag maakte ik een grote pan nasi. Handig om in de vriezer doen voor als iemand wat later thuis is of ‘s avonds moet werken.…
Bekijk meer Nasi Keboeli
Ciabatta Pulled Chicken met Rode Kool
Op Kittehs Cupcakes zag ik een recept voor pulled chicken, dat wilde ik natuurlijk ook eens proberen. Vandaag had ik genoeg tijd en heb ik…
Bekijk meer Ciabatta Pulled Chicken met Rode Kool
Gemarmerde Cake met Pecannoten
Ingrediënten: 250 gram roomboter, 250 gram witte basterdsuiker, 4 eieren, 250 gram bloem, 1 zakje vanillesuiker, 1 zakje bakpoeder, snuf zout, 25 gram cacaopoeder, handje…
Bekijk meer Gemarmerde Cake met Pecannoten
Residence Rhenen (De Rotisserie) in Rhenen
Zomaar op een dinsdagavond uit eten gaan. Helemaal niet verkeerd. Bij De Rotisserie hadden we al eens eerder geluncht en dat was al goed bevallen.…
Bekijk meer Residence Rhenen (De Rotisserie) in Rhenen
Boerenkool met Blinde Vink
Fijn, mis je net een trein op een paar minuten. Rijdt de volgende trein, een kwartier later, niet en die daarna had weer vertraging. Kortom…
Bekijk meer Boerenkool met Blinde Vink
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, tijm, 500 gram gehakt, 1 courgette, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes,…
Bekijk meer Lasagne
Worstjes in Deeg (Toad in a Hole)
Ingrediënten: 2 uien, 2 eieren, 100 gram bloem, 300 ml melk, zout, peper, gedroogde kruiden, 4 runderbraadworsten,
Bekijk meer Worstjes in Deeg (Toad in a Hole)
Met Stip in Veenendaal
Op zoek naar een nieuwe voorwiel voor Britt, iemand had haar voorwiel harder nodig dan zijzelf. Raar om dan een halve fiets terug te vinden…
Bekijk meer Met Stip in Veenendaal
Noodles met Broccoli en Teriyakisaus
Bij wokrestaurants zie je dat het vlees en groente eerst gekookt wordt en dan pas gewokt met de noodles en de saus. Dat wilde ik…
Bekijk meer Noodles met Broccoli en Teriyakisaus
Lunchwraps met Kip en Paprika
Ingrediënten: 1 kipfilet, kipkruiden, 1 gele paprika, 3 eetlepels Heinz sandwichspread fijne tuinkruiden, 2 eetlepels mayonaise, 4 wraps met tuinkruiden,
Bekijk meer Lunchwraps met Kip en Paprika