Maand: oktober 2015

Ovenschotel

Indonesische Pastei

Dit recept vond ik wel toepasselijk op mijn ‘oudejaarsavond’. Het recept stamt uit een kookboek wat ooit in 1973, mijn geboortejaar, is verschenen. Wel wat aangepast natuurlijk. Ingrediënten: 1 prei, 1 theelepel sambal, knoflookpoeder, kaneel, kruidnagelpoeder, kurkuma, nootmuskaat, peper, 250 gram gehakt, 1 blik doperwten met worteltjes, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel sojasaus, aardappelpuree, […]

Back To Top